condition mean min max Cellulose 48.58176527777778 28.89445 94.29963333333333 Glu 39.2176431547619 17.47115 83.83576666666667 Gly 34.61012083333333 27.613400000000002 41.6788 Lactose 31.996216666666665 23.2708 41.35 SEB 53.397862499999995 41.791 65.004725 Sophorose 54.77820208333333 42.600025 65.2959 Sugarcane 41.62537777777778 24.5 56.928250000000006 Xylose 66.8704 66.8704 66.8704