condition mean min max Cellulose 77.56876527777777 57.08146666666667 88.07655 Glu 40.15104232738095 0.16327433333333333 70.69669999999999 Gly 104.43132916666667 72.87968333333333 174.04 Lactose 33.10555 30.6025 36.88765 SEB 94.130025 73.79455 114.4655 Sophorose 65.9916375 50.1659 82.36893333333333 Sugarcane 62.045836111111115 34.88125 111.97866666666667 Xylose 10.278623333333334 10.278623333333334 10.278623333333334