condition mean min max Cellulose 7.055270416666667 5.5165733333333336 8.8387075 Glu 5.639864613095238 1.49034 11.0704 Gly 8.639895 6.50637 10.683313333333333 Lactose 8.069951666666666 7.660395 8.39786 SEB 9.7421525 7.23418 12.250125 Sophorose 14.761152083333334 8.106346666666667 23.655966666666668 Sugarcane 5.300464444444445 3.73675 9.491306666666667 Xylose 2.271236666666667 2.271236666666667 2.271236666666667