condition mean min max Cellulose 83.05930277777777 61.71673333333334 118.446 Glu 107.17601160714285 18.687666666666665 181.14733333333334 Gly 81.04375 49.442166666666665 124.049 Lactose 87.51323333333333 71.7586 107.82 SEB 122.47449999999999 112.208 132.74099999999999 Sophorose 97.1916375 62.842 152.05633333333333 Sugarcane 65.92357222222222 45.7022 80.8194 Xylose 25.109933333333334 25.109933333333334 25.109933333333334