condition mean min max Cellulose 72.6155263888889 27.487125 143.74233333333333 Glu 32.82228636904762 5.505144285714286 174.7215 Gly 17.314480833333334 3.31216 39.49421666666667 Lactose 37.65473333333333 20.65505 46.3118 SEB 13.9424625 13.593699999999998 14.291225 Sophorose 106.19483333333334 37.3001 195.29139999999998 Sugarcane 62.773275 40.174533333333336 95.20645 Xylose 4.09924 4.09924 4.09924