condition mean min max Cellulose 35.633949333333334 0.37901225 123.34466666666667 Glu 32.38584972023809 0.16236799999999998 93.08887142857142 Gly 231.14766416666666 3.86601 578.2606666666667 Lactose 43.91977833333333 7.915585 113.288 SEB 4.14830125 1.7559775 6.540625 Sophorose 213.95808541666668 1.302245 709.913 Sugarcane 3.6759204444444444 0.991283 5.67739 Xylose 2.32691 2.32691 2.32691