condition mean min max Cellulose 19.64926416666667 11.07246 32.566225 Glu 10.041549071428571 0.26297733333333334 23.49053333333333 Gly 32.60990416666667 11.27763 78.2156 Lactose 11.38005 10.1795 12.6405 SEB 63.817825 43.7221 83.91355 Sophorose 13.092296041666668 6.0591175 25.819233333333333 Sugarcane 19.874309444444442 16.027556666666666 23.1004 Xylose 2.8988833333333335 2.8988833333333335 2.8988833333333335