condition mean min max Cellulose 4.408611805555555 2.9934250000000002 7.944656666666667 Glu 7.128098952380952 0.3090446666666667 41.078 Gly 2.4121554166666668 1.1983683333333333 3.6615366666666667 Lactose 5.484745 3.78512 6.946905 SEB 1.98985125 1.19374 2.7859625 Sophorose 5.6461675 4.701763333333334 6.099066666666666 Sugarcane 7.001188055555556 4.49255 9.56423 Xylose 1.0256156666666667 1.0256156666666667 1.0256156666666667