condition mean min max Cellulose 26.600158055555557 10.097273333333334 41.494233333333334 Glu 25.55803869047619 3.0327333333333333 58.8985 Gly 29.2040125 26.7781 32.64906666666667 Lactose 34.49145 32.44025 38.1468 SEB 17.4222375 14.12265 20.721825 Sophorose 19.796779166666667 15.08295 26.4645 Sugarcane 24.771538888888887 20.381349999999998 32.16988333333333 Xylose 4.15229 4.15229 4.15229