condition mean min max Cellulose 85.15758611111112 41.70536666666666 111.805 Glu 132.65741904761904 33.64723333333333 223.51299999999998 Gly 46.32010416666667 19.251466666666666 60.73325 Lactose 131.93426666666667 62.6995 229.08800000000002 SEB 65.2208875 51.6376 78.804175 Sophorose 69.69839166666667 43.1611 109.8895 Sugarcane 48.24514722222222 27.6283 95.51495 Xylose 116.09233333333333 116.09233333333333 116.09233333333333