condition mean min max Cellulose 20.713908763888888 1.9037142500000002 41.22453333333333 Glu 22.705784523214287 0.504671 86.81280000000001 Gly 0.09870200833333334 0.013128266666666666 0.17497166666666666 Lactose 65.17368333333333 21.6237 110.7704 SEB 0.210760075 0.09451414999999999 0.327006 Sophorose 7.9721983 0.07888736666666667 26.1278555 Sugarcane 3.2815484444444443 0.5061983333333333 5.198825 Xylose 121.02493333333334 121.02493333333334 121.02493333333334