condition mean min max Cellulose 64.35809166666667 31.45405 164.60133333333334 Glu 39.19121898809524 10.721423333333334 68.99093333333333 Gly 35.031104166666665 12.779166666666667 48.76358333333333 Lactose 34.914433333333335 21.6434 41.56505 SEB 82.866775 76.35640000000001 89.37715 Sophorose 58.16005625 32.24683333333333 82.7843 Sugarcane 49.984630555555555 40.89966666666667 57.3565 Xylose 25.1872 25.1872 25.1872