condition mean min max Cellulose 1.4795577777777777 0.31996675 4.300557666666666 Glu 10.46317094047619 0.578803 37.4034 Gly 0.9588624166666666 0.5590826666666666 1.7126166666666667 Lactose 4.260561666666667 1.8492549999999999 8.57879 SEB 1.511489375 1.15146875 1.8715100000000002 Sophorose 0.9029420625000001 0.445652 1.7585266666666668 Sugarcane 0.9659734999999999 0.5168496666666667 1.2804864999999999 Xylose 3.7708600000000003 3.7708600000000003 3.7708600000000003