condition mean min max Cellulose 2.4957035444444444 0.0 5.6676166666666665 Glu 29.120283991071428 0.0 130.0994 Gly 1.8627599166666666 0.0 7.3018366666666665 Lactose 8.95776 2.47757 12.6644 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 3.9786595 0.27584566666666666 10.890557333333334 Sugarcane 6.760954944444444 1.18057 15.796417833333333 Xylose 0.0 0.0 0.0