condition mean min max Cellulose 31.48646527777778 14.965166666666667 47.94795 Glu 24.815330029761906 3.5652549999999996 51.36423333333333 Gly 14.30985 9.7646 17.823133333333335 Lactose 13.84595 4.81065 20.4446 SEB 16.967257500000002 5.774815 28.1597 Sophorose 23.63165625 17.050575 35.6279 Sugarcane 23.997511111111113 19.599 30.8533 Xylose 17.2058 17.2058 17.2058