condition mean min max Cellulose 86.85365138888889 71.659775 109.56960000000001 Glu 66.56643035714286 3.9765833333333336 118.962 Gly 110.038175 90.25796666666666 129.01466666666667 Lactose 84.05971666666666 73.97704999999999 90.6242 SEB 93.5693125 79.43185 107.706775 Sophorose 96.33591666666666 81.93953333333333 112.62383333333334 Sugarcane 56.292452777777775 34.49165 92.66916666666667 Xylose 28.2697 28.2697 28.2697