condition mean min max Cellulose 49.85640138888889 32.886266666666664 60.9557 Glu 43.37467648809524 29.369266666666665 57.547 Gly 45.796475 41.66206666666667 50.1033 Lactose 41.90278333333333 31.0547 55.24785 SEB 71.51106250000001 63.93155 79.090575 Sophorose 50.120270833333336 40.21256666666667 63.60661666666667 Sugarcane 34.29391944444445 30.4723 38.11886666666666 Xylose 42.838 42.838 42.838