condition mean min max Cellulose 54.19529027777778 46.463166666666666 62.1974 Glu 62.251226488095234 32.09486666666667 109.89755 Gly 52.40988333333333 45.31956666666667 57.743633333333335 Lactose 84.44671666666666 73.8935 95.26435 SEB 56.80945 55.2849 58.334 Sophorose 69.73369166666666 50.622 81.95478333333334 Sugarcane 36.05307222222222 29.2622 44.9778 Xylose 34.4153 34.4153 34.4153