condition mean min max Cellulose 51.38838055555556 39.909533333333336 66.424825 Glu 76.33903956547618 0.9753836666666666 142.44905 Gly 91.03070833333334 16.248633333333334 136.02033333333333 Lactose 119.9299 73.4422 161.624 SEB 398.051125 361.27200000000005 434.83025 Sophorose 88.73041458333333 66.06556666666667 118.633 Sugarcane 36.76799444444444 23.7468 56.762499999999996 Xylose 12.009 12.009 12.009