condition mean min max Cellulose 1.4748989444444445 0.202347 3.304386666666667 Glu 2.2574965166666665 0.3581993333333333 5.62755 Gly 1.28305175 0.135031 2.788291666666667 Lactose 4.90837 3.857325 6.63014 SEB 0.1878842 0.10862315 0.26714525 Sophorose 2.207051041666667 1.8316925 3.2243483333333334 Sugarcane 0.8805851944444445 0.7987315 1.0924776666666667 Xylose 5.343516666666667 5.343516666666667 5.343516666666667