condition mean min max Cellulose 38.37291527777778 33.915275 42.138 Glu 27.696344773809525 0.6904653333333334 51.80213333333334 Gly 48.179770833333336 38.7065 58.37416666666667 Lactose 27.947966666666666 25.2128 30.438899999999997 SEB 36.500299999999996 32.44095 40.55965 Sophorose 49.60202708333333 40.148225000000004 56.111599999999996 Sugarcane 25.791380555555556 21.9835 29.705483333333333 Xylose 9.40922 9.40922 9.40922