condition mean min max Cellulose 9.630095416666666 7.491223333333333 11.328267499999999 Glu 7.4514788988095235 2.22167 10.023882857142857 Gly 10.19945375 9.555043333333334 11.680838333333334 Lactose 2.758366666666667 2.14358 3.71033 SEB 20.431575000000002 17.8884 22.97475 Sophorose 8.222742916666666 6.44866 10.044083333333333 Sugarcane 10.066564722222221 8.213816666666666 12.778500000000001 Xylose 13.146033333333333 13.146033333333333 13.146033333333333