condition mean min max Cellulose 19.33712222222222 12.813666666666666 40.332499999999996 Glu 10.70557618452381 0.9268623333333333 21.06335 Gly 14.511433333333333 12.820266666666667 16.6061 Lactose 12.7364 11.525649999999999 14.938749999999999 SEB 12.494924999999999 10.4796 14.51025 Sophorose 21.656866666666666 17.7498 24.867383333333333 Sugarcane 13.789242222222223 8.349720000000001 25.154783333333334 Xylose 4.286253333333333 4.286253333333333 4.286253333333333