condition mean min max Cellulose 5.539432283333333 0.0 18.68874 Glu 3.541582761904762 0.090351 7.440575 Gly 0.06852625 0.013544933333333333 0.1567542 Lactose 6.793290000000001 2.21179 10.26697 SEB 0.031232750000000004 0.0 0.06246550000000001 Sophorose 2.6840405625 0.67517925 8.34043 Sugarcane 0.3989890111111111 0.0615609 0.79087 Xylose 0.6891219333333334 0.6891219333333334 0.6891219333333334