condition mean min max Cellulose 25.708935694444445 8.705646666666667 66.3291 Glu 72.62298125 9.060913333333334 244.54666666666668 Gly 16.772888333333334 6.807336666666667 30.845766666666666 Lactose 44.482 33.10385 52.12295 SEB 25.714025 16.6041 34.823949999999996 Sophorose 14.627047083333334 10.366635 21.257266666666666 Sugarcane 7.2087666666666665 5.35666 11.951535 Xylose 27.031366666666663 27.031366666666663 27.031366666666663