condition mean min max Cellulose 92.854805 8.655535 408.9493333333333 Glu 91.25352119047619 1.4192066666666667 571.5795 Gly 69.51984791666666 4.002353333333334 245.15066666666667 Lactose 27.259923333333333 2.90417 65.02525 SEB 31.6917625 12.7194 50.664125 Sophorose 88.71741458333334 25.637633333333333 184.31916666666666 Sugarcane 110.51365222222222 50.693846666666666 193.045 Xylose 289.36749999999995 289.36749999999995 289.36749999999995