condition mean min max Cellulose 10.07720398611111 0.1875475 21.711289999999998 Glu 0.9698585148809524 0.0 2.1291222857142857 Gly 4.854734416666666 0.2021976666666667 17.810316666666665 Lactose 0.08437033333333332 0.0 0.253111 SEB 2.7502762499999998 1.9422925 3.5582599999999998 Sophorose 2.855441875 0.47378633333333336 5.8689366666666665 Sugarcane 10.29958038888889 1.428544 21.553 Xylose 0.0 0.0 0.0