condition mean min max Cellulose 0.014793045833333334 0.0 0.034876325 Glu 0.09832066666666667 0.0 0.7865653333333333 Gly 0.0 0.0 0.0 Lactose 0.0 0.0 0.0 SEB 0.0063546375 0.0 0.012709275 Sophorose 0.017491258333333336 0.0 0.03588683333333333 Sugarcane 0.0020542361111111113 0.0 0.012325416666666667 Xylose 0.31169633333333335 0.31169633333333335 0.31169633333333335