condition mean min max Cellulose 69.31777222222222 41.742333333333335 96.44403333333334 Glu 40.84901321428571 1.91567 57.43345 Gly 36.3009375 16.561866666666667 54.79128333333333 Lactose 38.07355 20.9457 51.549549999999996 SEB 100.1706625 99.98965000000001 100.351675 Sophorose 57.8077625 29.255166666666668 86.58458333333334 Sugarcane 66.70603333333334 57.3844 73.85203333333334 Xylose 21.417933333333334 21.417933333333334 21.417933333333334