condition mean min max Cellulose 92.811925 37.539500000000004 152.56846666666667 Glu 36.20878106547619 0.3243356666666667 120.4078 Gly 32.25642666666666 4.02652 59.79456666666667 Lactose 146.67446666666666 110.271 187.603 SEB 132.515825 102.64065 162.391 Sophorose 129.46734583333333 67.08615 233.37816666666666 Sugarcane 62.419866666666664 35.61235 120.81723333333333 Xylose 11.49377 11.49377 11.49377