condition mean min max Cellulose 0.04236285972222222 0.0 0.1198759 Glu 3.8460831238095237 0.0 29.800833333333333 Gly 0.08130475 0.0 0.18894533333333333 Lactose 0.030253666666666665 0.0 0.090761 SEB 0.016308625 0.0 0.03261725 Sophorose 0.095161125 0.0 0.28509466666666666 Sugarcane 0.08565816388888889 0.0 0.3693113333333333 Xylose 1.2475446666666667 1.2475446666666667 1.2475446666666667