condition mean min max Cellulose 39.07406388888889 20.3957 61.477466666666665 Glu 22.424222023809524 9.506883333333333 37.143233333333335 Gly 28.457229166666668 21.589366666666667 41.18286666666667 Lactose 24.453533333333333 22.5311 27.194499999999998 SEB 49.5143875 49.19645 49.832325 Sophorose 63.011291666666665 56.0503 70.32908333333333 Sugarcane 31.69126111111111 28.12355 39.75505 Xylose 7.436746666666667 7.436746666666667 7.436746666666667