condition mean min max Cellulose 89.00749861111112 43.97355 215.951 Glu 78.67756458333334 19.3761 179.06966666666668 Gly 76.38349583333334 24.304533333333335 129.72023333333334 Lactose 34.91265 23.49735 43.2171 SEB 91.0506875 76.07395 106.027425 Sophorose 66.80565 19.244950000000003 114.00625 Sugarcane 81.09327777777779 42.0747 134.1431 Xylose 293.26366666666667 293.26366666666667 293.26366666666667