condition mean min max Cellulose 63.64628472222222 39.018566666666665 121.53999999999999 Glu 38.71508694642857 1.215767 90.27316666666667 Gly 32.936775 27.206233333333333 38.6661 Lactose 33.46906666666666 24.4742 44.71395 SEB 63.57951249999999 59.83754999999999 67.32147499999999 Sophorose 54.09377083333333 43.188966666666666 74.13133333333333 Sugarcane 45.3373 26.610950000000003 88.30276666666667 Xylose 14.611156666666666 14.611156666666666 14.611156666666666