condition mean min max Cellulose 26.139906805555555 6.380476666666667 89.56463333333333 Glu 13.147942630952382 1.0205570000000002 35.94505 Gly 58.314275 5.612853333333334 206.853 Lactose 6.296901666666667 3.13758 10.078365 SEB 2.81563375 1.8036249999999998 3.8276425 Sophorose 45.45766041666667 11.5189 88.68231666666667 Sugarcane 24.754462500000002 10.767396666666667 40.4953 Xylose 32.183166666666665 32.183166666666665 32.183166666666665