condition mean min max Cellulose 37.42064166666667 18.00895 87.94496666666667 Glu 37.2549630952381 10.260766666666667 87.371 Gly 15.692120833333334 13.921666666666667 17.117166666666666 Lactose 62.8938 61.3101 65.4902 SEB 6.0649725 4.619405 7.51054 Sophorose 34.78261041666667 14.173566666666666 57.103875 Sugarcane 43.39255638888889 23.984955 57.4282 Xylose 9.974996666666668 9.974996666666668 9.974996666666668