condition mean min max Cellulose 0.5074176111111112 0.19016445 1.6947933333333334 Glu 2.7191012589285712 0.0 6.839366666666667 Gly 0.82063325 0.4106996666666667 1.245275 Lactose 0.7541318333333333 0.5778099999999999 0.9251445 SEB 7.80976625 7.434715000000001 8.1848175 Sophorose 1.0419972916666667 0.7022216666666666 1.6154883333333334 Sugarcane 0.2885855638888889 0.0 0.542669 Xylose 3.42912 3.42912 3.42912