condition mean min max Cellulose 11.250125416666666 1.5699775 28.676033333333333 Glu 6.249414419047619 0.18780106666666668 12.10905 Gly 3.703372916666667 2.108093333333333 4.657078333333334 Lactose 8.895058333333333 6.409935 10.622689999999999 SEB 1.5303637499999998 1.2092399999999999 1.8514875 Sophorose 12.558052291666666 8.5373925 15.9921 Sugarcane 6.463070277777778 5.19553 10.267503333333334 Xylose 0.443301 0.443301 0.443301