condition mean min max Cellulose 148.0818972222222 100.61913333333334 221.347 Glu 75.85425476190476 37.8558 126.86699999999999 Gly 87.7391375 65.8377 97.35756666666667 Lactose 38.47613333333334 30.752 51.60615 SEB 99.8488625 85.50235 114.195375 Sophorose 221.33814583333333 164.77625 280.376 Sugarcane 196.00465555555556 109.78753333333333 271.485 Xylose 105.8296 105.8296 105.8296