condition mean min max Cellulose 4.314506111111111 1.59851 11.90162 Glu 2.747863413095238 0.05448466666666666 6.712206666666667 Gly 3.9264259999999997 0.8951589999999999 11.453899999999999 Lactose 0.8507771666666667 0.371834 1.66727 SEB 1.54590975 0.770452 2.3213675 Sophorose 6.371006479166667 1.39561425 18.821433333333335 Sugarcane 3.48152 0.6429065 11.118536666666667 Xylose 0.6437342333333333 0.6437342333333333 0.6437342333333333