condition mean min max Cellulose 1.7422598472222222 0.5283916666666667 2.9373666666666667 Glu 0.11351277648809524 0.033776766666666666 0.18852166666666667 Gly 0.40224340833333333 0.0 1.4578901666666666 Lactose 0.015226416666666666 0.0 0.04567925 SEB 0.0150912 0.0 0.0301824 Sophorose 0.5305142041666666 0.056630599999999996 1.02894475 Sugarcane 2.7012439055555553 0.2500422666666667 4.33421 Xylose 0.12164526666666667 0.12164526666666667 0.12164526666666667