condition mean min max Cellulose 8.888808194444444 2.9228866666666664 21.161366666666666 Glu 10.249543797619047 0.539177 33.4454 Gly 9.671746666666667 6.56643 11.208703333333334 Lactose 10.744906666666667 1.56297 24.51625 SEB 8.8405825 6.742815 10.93835 Sophorose 13.166670000000002 7.806705 18.374833333333335 Sugarcane 4.482912222222223 2.71837 9.875046666666666 Xylose 1.5560366666666667 1.5560366666666667 1.5560366666666667