condition mean min max Cellulose 144.37005555555555 79.60653333333333 200.8 Glu 165.25179696428572 1.8798566666666667 497.39250000000004 Gly 148.393975 98.80323333333334 189.48033333333333 Lactose 234.60299999999998 165.992 359.56899999999996 SEB 102.6520125 96.8206 108.483425 Sophorose 339.696125 257.0573333333333 421.24833333333333 Sugarcane 152.10855555555554 92.8648 190.665 Xylose 23.4079 23.4079 23.4079