condition mean min max Cellulose 53.14900138888889 38.7633 81.64706666666666 Glu 54.16594761904762 19.8364 113.20873333333334 Gly 41.05515833333334 38.972833333333334 42.8714 Lactose 67.0663 59.4848 73.5591 SEB 34.6788125 29.6235 39.734125 Sophorose 86.60416666666666 58.34603333333334 141.4965 Sugarcane 39.207855555555554 35.55575 44.11225 Xylose 25.1319 25.1319 25.1319