condition mean min max Cellulose 27.550897222222222 16.286866666666665 43.58873333333333 Glu 12.430762910714286 0.47365233333333334 26.3264 Gly 20.7620625 1.5806333333333333 40.701616666666666 Lactose 15.023023333333333 8.96907 22.01485 SEB 10.665669999999999 7.10854 14.2228 Sophorose 48.79213125 12.8745 81.481825 Sugarcane 30.612364444444445 13.70572 46.404250000000005 Xylose 4.012756666666666 4.012756666666666 4.012756666666666