condition mean min max Cellulose 49.703811111111115 28.721133333333334 64.78446666666667 Glu 41.22612803571429 1.8549466666666667 97.32625 Gly 45.95855 33.85933333333333 65.5748 Lactose 71.10623333333334 40.5899 98.87950000000001 SEB 87.67897500000001 79.7636 95.59435 Sophorose 64.33865416666667 36.79245 112.10726666666666 Sugarcane 27.683666666666667 22.16195 38.43666666666667 Xylose 39.3486 39.3486 39.3486