condition mean min max Cellulose 13.086599583333333 10.0292725 17.2975 Glu 35.8526193452381 16.227966666666667 69.8737 Gly 6.317467916666667 1.8848033333333332 11.6205 Lactose 33.42261666666666 28.5527 39.67735 SEB 8.8259375 8.816785 8.835090000000001 Sophorose 7.0659350000000005 2.31479 11.779315 Sugarcane 13.683176944444444 6.50894 28.377233333333333 Xylose 17.865433333333332 17.865433333333332 17.865433333333332