condition mean min max Cellulose 63.46718472222222 55.9848 78.60156666666667 Glu 51.18498458333333 3.9360766666666667 88.49465000000001 Gly 52.07646666666666 33.0719 61.37493333333333 Lactose 53.784616666666665 39.1821 69.09854999999999 SEB 89.95971250000001 82.52215000000001 97.39727500000001 Sophorose 74.12110208333334 44.5519 122.699 Sugarcane 45.58208888888889 41.44255 49.432249999999996 Xylose 31.6072 31.6072 31.6072