condition mean min max Cellulose 11.839562361111112 9.9683575 15.920266666666667 Glu 11.586094285714285 2.3980433333333333 25.02855 Gly 10.614606666666667 9.11694 12.149866666666666 Lactose 16.28173333333333 12.6527 19.9537 SEB 15.788545000000001 11.028690000000001 20.5484 Sophorose 23.083119375 16.271427499999998 29.793216666666666 Sugarcane 8.043192222222222 5.41113 10.54973 Xylose 6.437806666666667 6.437806666666667 6.437806666666667