condition mean min max Cellulose 57.977425 38.03633333333333 83.7475 Glu 52.621114404761904 5.257886666666667 85.25096666666667 Gly 120.44691666666667 55.6127 253.63866666666667 Lactose 56.31953333333333 54.0565 59.21925 SEB 134.076875 114.077 154.07675 Sophorose 46.95197708333333 22.462875 92.60153333333334 Sugarcane 46.37840277777778 37.7474 73.24383333333333 Xylose 12.3504 12.3504 12.3504